Αλατισμένα μπισκότα με ψιλοκομμένο τυρί

1. Βάλτε τη μαργαρίνη, το λάδι, τα αυγά, το γιαούρτι, το ξύδι και το αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε καλά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ.
3. Προσθέτουμε το αλεύρι ελεγχόμενα.
4. Προσθέτουμε αλεύρι μέχρι να έχουμε μια υφή που να μην κολλάει στο χέρι.
5. Αφού έχουμε τη ζύμη, σπάμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και τα πιέζουμε με τα χέρια μας.
6. Έπειτα βάζουμε το τυρόπηγμα και το πλάθουμε.
7. Ψήνουμε τα μπισκότα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Καλή τύχη σε όσους θα το κάνουν. ????.

Παστά μπισκότα με ψιλοκομμένο τυρί, Συνταγή με φωτογραφία