Είδη (ό,τι έχετε στο σπίτι)

1. Πρώτα από όλα, η μελιτζάνα και οι πατάτες θα κοπούν σε μεγάλους κύβους και θα τηγανιστούν στο λάδι, μετά θα χοντροκοπηθούν και θα τηγανιστούν οι πιπεριές.
2. Από την άλλη βάζουμε στη χύτρα ταχύτητας 500 γρ χοντροκομμένο κρέας, προσθέτουμε το νερό και το βούτυρο και το αφήνουμε να ψηθεί.
3. Στη συνέχεια παίρνουμε τα λαχανικά που έχουμε τηγανίσει στο ταψί, προσθέτουμε τα μυρωδικά και ανακατεύουμε, το απλώνουμε στο ταψί, προσθέτουμε το κρέας μας στα λαχανικά, μετά ρίχνουμε 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας στο ζεστό νερό, τον θρυμματίζουμε και τον περιχύνουμε. η ποικιλία μας.
4. Περιμένουμε να ψηθεί στο φούρνο στους 200 βαθμούς. Καλή όρεξη 🙂

Τύποι (ό,τι έχετε στο σπίτι) Συνταγή με φωτογραφία