Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο με κυδώνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, πλένουμε τα κυδώνια μας, τα κόβουμε στη μέση και τα ξεφλουδίζουμε.
- Βγάλτε τους σπόρους και αφήστε τους στην άκρη.
- Θα το προσθέσουμε στο νερό καθώς ψήνεται.
- Αφήνουμε λίγο τα ξεφλουδισμένα κυδώνι σε νερό με λεμόνι για να μην σκουρύνουν.
- Έπειτα, βάζουμε τα κυδώνια στην κατσαρόλα και προσθέτουμε 2 κουταλιές ζάχαρη σε κάθε κυδώνι.
- Προσθέτουμε το γαρύφαλλο, τα ξυλάκια, την κανέλα και τους κυδωνόσπορους και το νερό μας.
- Αφήστε το να ψηθεί για 1μιση ώρα χωρίς να ανοίξετε το καπάκι.
- Αφού ψηθεί, το παίρνουμε σε ένα πιάτο και το περιχύνουμε με λίγο σιρόπι που έχει μείνει, όχι πολύ, αλλά το περιχύνουμε με ένα κουτάλι.
- Το σερβίρουμε με ξηρούς καρπούς και κρέμα, το γλυκό μας είναι έτοιμο.
Συνταγή για επιδόρπιο κυδώνι με φωτογραφία
