
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο Silivri;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν, προσθέτουμε το γιαούρτι και συνεχίζουμε το χτύπημα. Ανακατεύουμε σε ξεχωριστό μπολ το αλεύρι, το σιμιγδάλι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και το ανακατεύουμε λίγο λίγο πάνω στα υπόλοιπα υλικά. Αδειάζουμε σε λαδωμένο ταψί και μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσουν. Βράζουμε τη ζάχαρη και το νερό για το σερμπέτι, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού κοντά να το κατεβάσουμε από τη φωτιά και το ζεσταίνουμε. Αφού κρυώσει το γλυκό που βγήκε από το φούρνο, το περιχύνουμε με το χλιαρό σιρόπι και όταν τραβήξει το γλυκό σιρόπι πασπαλίζουμε την καρύδα. Καλή όρεξη