Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ καρότου με καρύδια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέτουμε στο μείγμα τα καρότα και τα καρύδια μας. Τέλος, προσθέτουμε το αλεύρι και προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ στο αλεύρι και το χτυπάμε καλά. Για όσους τους αρέσουν τα μαλακά κέικ, μπορεί να ληφθεί μια ζύμη με τη σύσταση των τηγανιτών. Χρησιμοποίησα λίγο περισσότερο αλεύρι, προτιμώντας πιο στερεό. Ρίχνουμε στο μείγμα μας κανέλα και το ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.
Καλή όρεξη ????????????????
