Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με κάστανο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε χωριστά το ασπράδι και το ασπράδι και προσθέτουμε πρώτα τη ζάχαρη, μετά το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα. Ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ στη φόρμα που θέλουμε και ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 35-40 λεπτά. Βράζουμε τα κάστανα, ξεφλουδίζουμε και θρυμματίζουμε τα κάστανα και ετοιμάζουμε την κρέμα μας με ένα ποτήρι γάλα. Αφού ψηθεί το κέικ το κόβουμε στη μέση, απλώνουμε πρώτα κάστανα και κρέμα πάνω στην κρέμα, σκεπάζουμε από πάνω το άλλο κομμάτι και καλύπτουμε εξωτερικά με κρέμα. Διακοσμήστε το κέικ καρδιά σας με επικάλυψη κρέμας όπως θέλετε. Το στόλισα με καρδούλες. Έφτιαξα μια τούρτα γενεθλίων έκπληξη για την ανιψιά μου. Το νόστιμο κέικ σας είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη
Συνταγή για κέικ κάστανο με φωτογραφία
