Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για καθιστή πατάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε τις πατάτες σε στρογγυλά κομμάτια.
- Το ψήνουμε μέχρι να μαλακώσει χωρίς να τηγανίσουμε στο λάδι και το βγάζουμε και το τοποθετούμε στο ταψί.
- Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, βάζουμε αρκετό λάδι στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια με τον κιμά.
- Ψιλοκόβουμε και προσθέτουμε τις πιπεριές. Σκοτώνουμε επίσης τις ντομάτες, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τον πελτέ κόκκινης πιπεριάς, αλατίζουμε τα μπαχαρικά και προσθέτουμε 5 ποτήρια ζεστό νερό.
- Απλώνουμε το γουδί μας στις πατάτες ομοιόμορφα και τις βάζουμε στο φούρνο, ρυθμίζουμε μόνοι σας το νερό, σύμφωνα με το γούστο σας, μου αρέσει λιγότερο νερουλό, το βγάζετε όταν ψηθεί.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ
Συνταγή για καθιστή πατάτα με φωτογραφία
