Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για καλοκαιρινούς τύπους;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας, τι θα λέγατε να φτιάξετε μια ωραία καλοκαιρινή ποικιλία από τα λαχανικά που έχετε στο σπίτι. ????
- Αρχικά, ξεκινάμε ψιλοκόβοντας τα κρεμμύδια μας σε κύβους.
- Σκοτώνουμε τα κρεμμύδια μας στο ελαιόλαδο.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές που κόψατε σε κύβους και τις τηγανίζετε μέχρι να ψηθούν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τον τηγανίζουμε μέχρι να φύγει η μυρωδιά του.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πατάτες, τη μελιτζάνα και τα μπαχαρικά και τηγανίζουμε για 1-2 λεπτά. Δεν είχα ντομάτες στα χέρια μου, αλλά αν έχεις, θα ήταν ακόμα καλύτερα ????
- Προσθέστε λίγο ζεστό νερό από 1 ποτήρι νερό και αφήστε το να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά. ????.
- Μπορείτε να σερβίρετε μετά το μαγείρεμα.
Καλή όρεξη????????
Συνταγή καλοκαιρινών τύπων με φωτογραφία
