Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για χυμό πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τηγανίζουμε τον κιμά με λάδι. Εάν ο κιμάς είναι λιπαρός, χρησιμοποιήστε λιγότερο λάδι.
- Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τις πράσινες πιπεριές και τα τσιγαρίζουμε.
- Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τον μαϊντανό και τον ανακατεύουμε για λίγο.
- Προσθέτουμε τις φέτες πατάτας και ρυθμίζουμε το νερό.
- Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και πιπέρι καγιέν κατά βούληση.
- Όταν το νερό αρχίσει να βράζει, χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες.
- Μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό ακόμα αν χρειάζεται. Σερβίρετε ζεστό.
Καλή όρεξη.
