Κιμάς σπανάκι με ντοματίνια

Πώς να φτιάξετε σπανάκι κρέατος με ντοματίνια;
1. Ρίχνουμε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα και προσθέτουμε τα κρεμμύδια κομμένα σε κύβους και τα τσιγαρίζουμε.
2. Προσθέστε τον κιμά και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να πάρει χρώμα.
3. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας και τον πελτέ πιπεριάς.
4. Προσθέστε το σπανάκι λίγο λίγο ενώ ανακατεύετε απαλά. Σε αυτή τη φάση βάζω λίγο, περιμένω να σβήσει και βάζω λίγο ακόμα.
5. Όταν το σπανάκι είναι μαλακό και μαραμένο, το ανακατεύουμε και το αφήνουμε να ενωθεί με τον κιμά.
6. Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση ή τρία και τα προσθέτουμε.
7. Προσθέστε τα μπαχαρικά.
8. Μαγειρέψτε για λίγα λεπτά ακόμα, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς τα ντοματίνια.
9. Μπορείτε να το σερβίρετε με γιαούρτι στο πλάι.
Καλή όρεξη!
Συνταγή σπανακιού με ντοματίνια με φωτογραφία






