Κόψτε πρακτικό επιδόρπιο γάλακτος (με βίντεο)

Πώς να φτιάξετε μια πρακτική συνταγή για επιδόρπιο γάλακτος για κοπή;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Προσθέτουμε το γάλα, τη ζάχαρη και το λάδι, εκτός από τη βανιλίνη, σε μια κατάλληλη κατσαρόλα, ανακατεύουμε καλά, το βάζουμε στη φωτιά και ξεκινάμε το μαγείρεμα ανακατεύοντας συνεχώς σε μέτρια φωτιά. Όταν το γάλα πήξει και αρχίσει να βγάζει φουσκάλες, το ψήνουμε για 3-5 λεπτά ακόμα και σβήνουμε τη φωτιά.
2. Περνάμε μέσα από νερό μια φόρμα για κέικ και αφήνουμε να τρέξει το περιττό νερό και ρίχνουμε το γλυκό που ψήσαμε στη φόρμα. Αφού το λειάνετε, το αφήνετε να σταθεί για 5 λεπτά και το βάζετε στο ψυγείο να πάρει σχήμα.
3. Το κρατάμε στο ψυγείο για περίπου 4-5 ώρες ή το βάζουμε στην κατάψυξη για μιάμιση ώρα πριν γεμίσει, το βάζω στην κατάψυξη και το αφήνω να κάτσει για μιάμιση ώρα.
4. Ας πάρουμε το σχήμα και πλάθουμε το γλυκό, μετά το βγάζουμε, το αναποδογυρίζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος και λέμε στολίδι όπως θέλουμε και μετά το σερβίρουμε σε όποιον θα το δοκιμάσει.

Κοπή πρακτική συνταγή για επιδόρπιο γάλακτος με φωτογραφία