Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα ελιάς;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Οι ελιές κόβονται σε μικρά κομμάτια.
- Σε ένα μπολ παίρνουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και ζυμώνουμε.
- Προστίθεται αλεύρι σιγά σιγά ελεγχόμενα για να πάρουμε μια μαλακή ζύμη με τη σύσταση ενός λοβού του αυτιού.
- Από τη ζύμη κόβονται κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και αποκτάται το επιθυμητό σχήμα.
- Πάνω του απλώνεται κρόκος αυγού και με πιρούνι γίνονται γρατσουνιές.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη.
Συνταγή για μπισκότο ελιάς με φωτογραφία
