Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για παγωτό εσπρέσο;
Ρίχνουμε ζεστό νερό στη σκόνη του εσπρέσο και τον λιώνουμε, προσθέτουμε το λιωμένο μείγμα στο συμπυκνωμένο γάλα και ανακατεύουμε, προσθέτουμε αυτό το μείγμα στη υγρή κρέμα και χτυπάμε μέχρι να πάρει μια στερεή όψη. Στη συνέχεια μπορείτε να το βγάλετε και να το σερβίρετε κουταλιά κουταλιά κατά βούληση, το έβαλα πάνω στο brownie όπως φαίνεται στη φωτογραφία και το σέρβιρα.
Παραγωγή συμπυκνωμένου γάλακτος;
Με αυτό το γάλα προσθέτω δύο-τρεις κουταλιές σε πολλά μάφιν, κέικ, οτιδήποτε με γάλα γιατί έχει πιο έντονη γεύση και είναι τέλειο για όσους τους αρέσει η γεύση του γάλακτος!
Προσθέτουμε τη μαργαρίνη στο νερό που βράζει και τη λιώνουμε, μετά προσθέτουμε τη ζάχαρη και περιμένουμε να διαλυθεί. Έπειτα ενώ ανακατεύουμε με το μίξερ προσθέτουμε ένα φλιτζάνι γάλα σε σκόνη και ανακατεύουμε και προσθέτουμε ξανά 1 φλιτζάνι, έτσι αφήνουμε τα υλικά μας που ανακατεύονται σιγά σιγά να ζεσταθούν όταν γίνουν στερεά και μετά τα βάζουμε σε ένα δοχείο με καπάκι και τα διατηρούμε στο ψυγείο. Αν χρησιμοποιηθεί όπως χρειάζεται και μπει στο ψυγείο αμέσως, δεν θα γίνει τίποτα για πολύ καιρό.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ. .
Συνταγή παγωτού εσπρέσο με φωτογραφία
