Περιτύλιγμα κοτόπουλου με λαχανικά

1. Ας θρυμματίσουμε το στήθος κοτόπουλου με έναν πλάστη.
2. Παίρνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, τα ανακατεύουμε και βάζουμε το κοτόπουλο στη σάλτσα.
3. Σκεπάζουμε το κοτόπουλο με σάλτσα για 1-2 ώρες και το αφήνουμε στο ψυγείο.
4. Ανοίγουμε τα κοτόπουλα σαν φύλλα στο ταμπλό και προσθέτουμε μέσα τα κομμένα υλικά ζουλιέν.
5. Βάζουμε οδοντογλυφίδες στα κοτόπουλα που έχουμε τυλίξει για να μην ανοίξουν.
6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 40-50 λεπτά.

Καλή όρεξη.

Συνταγή περιτυλίγματος λαχανικών κοτόπουλου με φωτογραφία