Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα κοτόπουλου με μανιτάρια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αφαιρέστε τα οστά από το κρεοπωλείο όπου αγοράσατε τους μηρούς χωρίς να σπάσουν το δέρμα.
- Στο σπίτι, βάλτε το κοτόπουλο στο κουκούτσι σας, βάλτε ένα σακουλάκι, χειριστείτε το χτύπημα και προσπαθήστε να ανοίξετε το κοτόπουλο εξίσου.
- Στη συνέχεια βάζουμε τα μανιτάρια και τα υπόλοιπα υλικά στην κατσαρόλα και μαγειρεύουμε μέχρι να φύγει το νερό. Βάζουμε τελευταία την ντομάτα και προσθέτουμε τα μπαχαρικά.
- Γεμίζουμε τα ψημένα και κρύα σοταρισμένα μανιτάρια στα κοτόπουλα που ανοίξαμε. Τοποθετήστε τα στο ταψί με τις πτυχές προς τα κάτω.
- Λιώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε μέλι, κάρυ, μαύρο πιπέρι και αλάτι και σάλτσα το τυλιγμένο κοτόπουλο. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς. Είμαστε έτοιμοι να εξυπηρετήσουμε. Καλή όρεξη.
Κοτόπουλο Τυλιχτό με μανιτάρια Συνταγή με φωτογραφία
