Ρύζι φιδέ με μοσχαρίσιο κρέας

Παίρνουμε το λάδι στο τηγάνι από τεφλόν και το βάζουμε. Πλένουμε το ρύζι, το αφήνουμε στο πλάι και το στραγγίζουμε. Όταν το λάδι είναι ζεστό, προσθέτουμε τα noodles και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια προστίθεται το ρύζι. Προστίθεται και αλάτι. Ψήνεται με αυτόν τον τρόπο για 2 λεπτά χωρίς προσθήκη νερού. Συμβουλή: Το ρύζι ψήνεται με αλάτι για 2 λεπτά, δοκιμάστε το και θα δείτε αν το ρύζι σας είναι κοκκώδες ή όχι πολτοποιημένο;) μετά προσθέστε το ζωμό σας. Στο πρώτο στάδιο, αφήστε τη σόμπα να είναι μια καυτή φωτιά. Αφού πάρει βράση, το χαμηλώνουμε λίγο για να ψηθεί σε πλήρη σύσταση. Καλή όρεξη.