Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ρύζι με σταφίδα φυστικιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, 1 ώρα πριν μουλιάζουμε το ρύζι με αλμυρό ζεστό νερό.
- Σοτάρουμε με λάδι τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα.
- Προσθέτουμε ρύζι, φιστίκια και βούτυρο και το τηγανίζουμε.
- Τέλος προσθέτουμε τα φραγκοστάφυλα, τη ζάχαρη και τα μπαχαρικά που πλύναμε και στραγγίσαμε από πριν.
- Ας του ρίξουμε 3 ποτήρια βραστό νερό (εξαρτάται από το ρύζι).
- Όταν βγάζει φουσκάλες, το χαμηλώνουμε και το αφήνουμε να ψηθεί.
- Σκεπάζουμε το ψημένο ρύζι με μια χαρτοπετσέτα και το αφήνουμε να ξεκουραστεί.
Καλή όρεξη.
Συνταγή ρυζιού με σταφίδα φυστικιού με φωτογραφία
