Πώς να φτιάξετε τη συνταγή απόλαυσης σουλτάνου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γιατί δεν περνούν οι μέρες μας χωρίς επιδόρπιο, σωστά; τότε επιτρέψτε μου να σας έρθω με μια ελαφριά και νόστιμη συνταγή.
- Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το λάδι και τη βανίλια σε μια βαθιά κατσαρόλα και ανακατεύουμε καλά. Μετά την πλήρη ανάμειξη, ανοίγει ο πάτος της σόμπας. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς.
- Αφού πήξει η κρέμα, προσθέτουμε λάδι και βανίλια. Το βάζουμε σε ένα μπολ του μίξερ και το χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- Το ρίχνουμε σε ψηλά, λεπτά ποτήρια που είναι τελείως βρεγμένα, καλύπτονται με μεμβράνη και τα βάζουμε στο ψυγείο.
- Εδώ ξεκουράζεται για τουλάχιστον 4-5 ώρες, κατά προτίμηση 1 ημέρα. Η καρύδα χύνεται άφθονη σε ένα πιάτο.
- Το εσωτερικό των ποτηριών μετακινείται απαλά με ένα μακρύ λεπτό μαχαίρι από τα πλαϊνά και το λουκούμι χύνεται στο μεγάλο μπολ που περιέχει την καρύδα.
- Με τη βοήθεια ενός μαχαιριού κόβουμε φέτες πάχους περίπου 1,5 -2 δαχτύλων και καλύπτουμε με καρύδα. Στρώνεται σε πιατέλα σερβιρίσματος και διακοσμείται με φράουλες.
Καλή τύχη σε όσους το κάνουν. ????????????.
Συνταγή σουλτανικού λουκούμι με φωτογραφία
