Σπιτική συνταγή για βάφλες

Πήρα τη συνταγή μου από προγόνους των ελιφ. Ήταν πολύ καλό. Το προτείνω και σε εσάς. Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και χτυπάμε. Προσθέστε τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ. Προσθέτοντας αλεύρι σταδιακά, παίρνουμε μια ζύμη που είναι πιο ρευστή από τη ζύμη για κέικ. Στην πιο ζεστή θερμοκρασία της τοστιέρας την ψήνουμε βάζοντας πολύ λίγη μαργαρίνη και βάζοντας 1 μεζούρα ζύμη. Δεν ανάβουμε την τοστιέρα για 1 λεπτό. Προσοχή στις γραμμές.

Σπιτική συνταγή βάφλας με φωτογραφία