Συνταγή κέικ με παστό λαχανικών (με βίντεο)

Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ λαχανικών;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Βάζουμε στον κάδο του μίξερ το αυγό και το γιαούρτι και τα χτυπάμε με ένα σύρμα.
2. Προσθέτουμε το λάδι, τις πατάτες κομμένες σε κύβους, τον άνηθο, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τα τριμμένα καρότα, το τριμμένο τυρί τσένταρ, το αλάτι, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε καλά.
3. Ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ μας σε μια μικρή στρογγυλή τρύπα με χαρτί ψησίματος.
4. Το πασπαλίζουμε με σουσάμι και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 40 λεπτά περίπου.
5. Σερβίρουμε κόβοντας το κέικ που του βγαίνει η πρώτη θερμοκρασία. Καλή όρεξη…

Συνταγή κέικ με παστό λαχανικών με φωτογραφία

Όσοι δεν θέλουν να φτιάξουν γλυκά κέικ αλλά ψάχνουν εναλλακτικές συνταγές θα το λατρέψουν και θα πρέπει να δοκιμάσετε την εύκολη συνταγή για αλμυρό κέικ λαχανικών. Εάν θέλετε, μπορείτε να εξετάσετε τη συνταγή και να παρακολουθήσετε το βίντεο για να δείτε πώς αυτό το κέικ, που μπορείτε να φτιάξετε για το πρωινό σας, διακοσμεί τις ώρες του τσαγιού σας και περιέχει λαχανικά όπως καρότα, πατάτες, άνηθο.

Πώς να φτιάξετε λαχανικά αλμυρό κέικ; Συμβουλές

• Εάν το τριμμένο καρότο είναι ζουμερό, θα πρέπει να το προσθέσετε στο γουδί στύβοντας το ζουμί με το χέρι σας.
• Το αυγό πρέπει να διατηρηθεί σε θερμοκρασία δωματίου, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε το αλεύρι κοσκινίζοντάς το.