Συνταγή Στιγμιαίας Τούρτας

Αρχικά χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέστε το γάλα, το λάδι, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και χτυπήστε ξανά. Λαδώνουμε τη φόρμα του κέικ σας (το λάδι ή το λίπος δεν έχει σημασία, αλλά προτιμώ το λάδι). Ρίξτε τα 3/4 της ζύμης του κέικ σας στη φόρμα σας. Προσθέστε κακάο στο υπόλοιπο γουδί, χτυπήστε ξανά και περιχύστε το κουρκούτι του κέικ στη φόρμα. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά. Το κέικ μου ψήθηκε αυτή την περίοδο. Μπορείτε να το προσαρμόσετε ανάλογα με τους δικούς σας φούρνους. Φροντίστε να ελέγξετε αν είναι ψημένο ή όχι με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας. Καλή όρεξη.