Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Cup Cake;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Αφού αφρίσει, προσθέτουμε γάλα, λάδι και μπέικιν πάουντερ. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με τη βοήθεια της σπάτουλας. Το κουρκούτι του κέικ μπαίνει σε φορμάκια σιλικόνης και μπαίνει στο φούρνο. Για τη γέμιση βάζουμε την κρέμα γάλακτος σε κατσαρόλα, όταν πάρει βράση σβήνουμε την εστία και προσθέτουμε τις σοκολάτες. Οι σοκολάτες θα λιώσουν από τη φωτιά. Η σαντιγί ετοιμάζεται όπως στην πλάτη. Αφού ψηθούν τα κέικ, γεμίζονται με γκανάζ, ή σοκολάτα, και κόβονται με ένα μαχαίρι. Από πάνω στύβεται η σαντιγί και μπαίνει στο ντουλάπι και κρυώνει. Καλή όρεξη.
Συνταγή Cup Cake με φωτογραφία
