Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα

Ταρτάκι φράουλα

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ταρτολέτα φράουλας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

  1. Ζυμώνουμε όλα τα υλικά. Ξεκουράζουμε για 1 ώρα στο ψυγείο.
  2. Ανοίγουμε την ξεκούραστη ζύμη ανάμεσα σε δύο λαδόκολλα, την κόβουμε σύμφωνα με τα σχέδια και την τοποθετούμε στα φορμάκια.
  3. Τοποθετήστε ένα πιρούνι στο κάτω μέρος των ταρτιών. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 C, ψήνετε προσεκτικά για να μην καεί.
  4. Φέρνουμε το γάλα και την κρέμα γάλακτος σε σημείο βρασμού. Εν τω μεταξύ, ανακατεύουμε χωριστά τα υλικά του βουτύρου και της βανίλιας.
  5. Αφήνουμε το μείγμα των αυγών να ζεσταθεί αφαιρώντας το λίγο-λίγο από το μείγμα γάλακτος-κρέμας που βράζει και μετά ρίχνουμε το μείγμα στην υπόλοιπη κρέμα γάλακτος και το ψήνουμε.
  6. Προσθέστε το βούτυρο και τη βανίλια όταν το αποσύρετε από τη φωτιά. Ψύχεται με ανάμειξη.
  7. Γεμίστε την κρυωμένη κρέμα στα ταρτάκια με ένα σακουλάκι. Γαρνίρουμε με φράουλες. Καλή όρεξη.

Συνταγή Tartolet φράουλα με φωτογραφία

Ταρτάκι φράουλα

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button