Πώς να φτιάξετε άβαφη συνταγή για επιδόρπιο κυδώνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ξεφλουδίζουμε τα κυδώνια και τα κόβουμε στη μέση.
- Ξεφλουδίζουμε τα κοχύλια και αφαιρούμε το εσωτερικό και τους σπόρους.
- Στη συνέχεια βάζουμε τα ξεφλουδισμένα κοχύλια και τους σπόρους στον πάτο της κατσαρόλας.
- Βάζουμε στον πάτο κανέλα και γαρύφαλλο.
- Του βάζουμε κυδώνια.
- Ρίξτε μισό ποτήρι τσαγιού ζάχαρη άχνη σε κάθε μισό.
- Στη συνέχεια βάζουμε ένα ποτήρι νερό σε καθένα από αυτά και τα βάζουμε σε μέτρια φωτιά.
- Μια ώρα αργότερα χαμηλώνουμε τη φωτιά.
- Με το τελευταίο δεκάλεπτο να απομένει τελειώνουμε το μαγείρεμα περιχύνοντας με το σιρόπι τα κυδώνια.
- Όσο ξεκουράζουμε τα γλυκά μας, χτυπάμε τη σαντιγί και το γάλα.
- Όταν πήξει, το βάζουμε στην κατάψυξη και το παγώνουμε για δεκαπέντε λεπτά, μετά μπορείτε να σερβίρετε το γλυκό και τη σαντιγί όπως θέλετε.
Συνταγή για επιδόρπιο άβαφτο κυδώνι με φωτογραφία
