Πώς να φτιάξετε ψητά φασόλια (με ελαιόλαδο) συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα κρατάμε σε ξεχωριστό πιάτο.
- Εν τω μεταξύ, καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα φασόλια.
- Κόβουμε τις πατάτες σε μικρά κυβάκια, τις πλένουμε και τις στραγγίζουμε.
- Κόβουμε τις ντομάτες σε μικρούς κύβους, τις κρατάμε σε ξεχωριστό πιάτο.
- Ρίχνουμε το κρεμμύδι στο λάδι και το τσιγαρίζουμε μέχρι να πάρει ροζ χρώμα.
- Ρίχνουμε μέσα τα φασόλια και τις πατάτες και τη τηγανίζουμε καλά.
- Στη συνέχεια βάζουμε τον πελτέ ντομάτας και τον τηγανίζουμε σε λίγο λάδι, βάζουμε ντομάτες, κόβουμε το πιπέρι, το αλάτι, το μαύρο πιπέρι και το σκόρδο σε μικρά κομμάτια και τα τηγανίζουμε σε λίγο ακόμη λάδι.
- Συνδέστε το νερό, σβήστε τη φωτιά, κλείστε το καπάκι και ανακατεύετε κατά διαστήματα.
- Αν οι πατάτες και τα φασόλια κόβονται εύκολα, είναι μαγειρεμένα.
Σημείωση: Χρησιμοποίησα λιγότερο νερό σε αυτή τη συνταγή, αν το χρησιμοποιήσετε πλήρως, θα είναι λίγο πιο νερουλό ????.
Απολαύστε ????.
Φασόλια ψητά (με ελαιόλαδο) Συνταγή με φωτογραφία
