Ψεύτικο στήθος κοτόπουλου με σάλτσα σοκολάτας

Πώς να φτιάξετε ψεύτικα στήθη κοτόπουλου με σάλτσα σοκολάτας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Αρχικά, λιώνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και τηγανίζουμε μέχρι να μυρίσει.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα ανακατεύοντας συνεχώς.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη και μαγειρεύουμε μέχρι να πάρει βράση.
5. Όταν πάρει βράση χαμηλώνουμε τη φωτιά και ανακατεύουμε για άλλα 3 λεπτά.
6. Αποσύρουμε από τη φωτιά και χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα του μίξερ για 3-4 λεπτά.
7. Ρίξτε στα μπολ σας και αφήστε τα μέχρι να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου.
8. Στο μεταξύ, για τη σάλτσα σοκολάτας, βάζουμε την κρέμα γάλακτος σε κατσαρόλα, δεν τη βράζουμε όταν ζεσταθεί καλά, αλλά την κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τις σοκολάτες και τις λιώνουμε ανακατεύοντας.
9. Όταν η σάλτσα έρθει σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέστε τη στο στήθος κοτόπουλου και βάλτε τη στο ψυγείο.

Μπορείτε να το σερβίρετε μετά από 2-3 ώρες τουλάχιστον. Αν θέλετε μπορείτε να το διακοσμήσετε κι εσείς ???? απολαύστε ήδη το γεύμα σας ????.

Συνταγή ψεύτικο στήθος κοτόπουλου με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία