Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με ψητό φασόλι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Οι δικέφαλοι πλένονται καλά. Ψιλοκόβεται, αφήνεται σε βραστό νερό και βράζεται μέχρι να μαλακώσει. Εν τω μεταξύ, βράζεται σε φασόλια. Το βρασμένο σέσκουλο στραγγίζεται και όταν κρυώσει, στύβεται ο χυμός του. Τα κρεμμύδια και το σκόρδο ψιλοκόβονται και τσιγαρίζονται στο λάδι σε τηγάνι μέχρι να κιτρινίσουν τα κρεμμύδια. Στη συνέχεια προστίθεται στο σέσκουλο και στα φασόλια, τα οποία βράζουν και στύβονται. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι και μαγειρέψτε για 5 λεπτά.
Συνταγή Ψητού Τσαρδί με Φωτογραφία
