Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τα χείλη Dilber;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Λιώνοντας 150 γραμμάρια μαργαρίνης και ανακατεύοντας όλα τα υλικά, προκύπτει μια ζύμη απαλή σαν λοβό αυτιού.
- Χωρίζουμε τη ζύμη στα δύο και σχηματίζουμε 20 μαρέγκες στην καθεμία. Όπως χρησιμοποιούμε όταν φτιάχνουμε μπακλαβά, οι μαρέγκες καλύπτονται με άμυλο και απλώνονται με τη βοήθεια ενός ρολού.
- Ανοίγουμε τις πρώτες 20 μαρέγκες και τις υπόλοιπες 20 τις βγάζουμε στην άκρη.
- Η διογκωμένη μαρέγκα καλύπτεται με το άλλο κομμάτι που ετοιμάζεται βάζοντας πάνω της καρυδόψιχα.
- Στη συνέχεια κόβεται στρογγυλά με τη βοήθεια ενός ποτηριού τσαγιού και διπλώνεται στη μέση και τοποθετείται συχνά στο δίσκο.
- Ρίχνουμε ένα πακέτο λιωμένη μαργαρίνη και ψήνουμε σε φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
- Αφού κρυώσει το γλυκό, το σιρόπι, που βράζει για 40 λεπτά, περιχύνεται με το γλυκό όσο είναι καυτό. Καλή όρεξη…
