Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για ρύζι ολικής αλέσεως;
Βάζουμε το λάδι μας σε κατάλληλη κατσαρόλα και το λιώνουμε.
Όταν λιώσει το βούτυρο μας, προσθέτουμε τις χυλοπίτες μας.
Το αφήνουμε να ψηθεί καλά ανακατεύοντάς το ενδιάμεσα.
Τώρα που τηγανίστηκαν τα χυλοπίτες μας, μπορούμε να προσθέσουμε το πλυμένο και στραγγισμένο ρύζι μας.
Ανακατεύουμε το ρύζι μας για 2 λεπτά και το αφήνουμε να ροδίσει.
Τώρα ήρθε η ώρα να προσθέσουμε το ζεστό μας νερό.
Ρίχνουμε το νερό μας.
Όταν πάρει βράση χαμηλώνουμε τη φωτιά και κλείνουμε το καπάκι.
Όταν το νερό μας ελαττωθεί και ευθυγραμμιστεί μόνο με το ρύζι μας, λιώνουμε τα μπουκάλια μας στα δύο δάχτυλα ζεστού νερού που λείπουν και το προσθέτουμε στο ρύζι μας.
Ανακατεύουμε 2-3 φορές και περιμένουμε να απορροφήσει το νερό.
Όταν απορροφηθεί το νερό, το σκεπάζουμε με χαρτί κουζίνας ή πανί και κλείνουμε το καπάκι.
Ξεκουραζόμαστε για 10 λεπτά και το παρουσιάζουμε.
~•~ Καλή όρεξη~•~
