
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για δαμάσκηνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα δαμάσκηνα αφήνονται με μαγειρική σόδα, καθαρίζονται από φυτοφάρμακα και πλένονται.
- Αφαιρούμε τα κουκούτσια και τα ψιλοκόβουμε. Προσθέστε ξυλάκια κανέλας, γαρύφαλλο και 1 ποτήρι νερό και μαγειρέψτε.
- Όταν πήξει και απορροφήσει το νερό του, περνάει από μπλέντερ και στρώνεται σε λαδόκολλα.
- Τοποθετούνται ξηροί καρποί και αφήνονται να στεγνώσουν στον ήλιο ή σε ξηρό μέρος.
- Στο τέλος των 2 ημερών, αφαιρείται κάνοντας ρολό από χαρτί. αποθηκεύονται κατόπιν ζήτησης. χωρίς ζάχαρη, χωρίς άμυλο, χωρίς αλεύρι. εντελώς φυσικό χωρίς πρόσθετα. με ευχαρίστηση. ????