Şekerpare

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Şekerpare;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Αρχικά ανακατεύουμε τα υγρά υλικά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη, το σιμιγδάλι, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και το αλεύρι σταδιακά και ζυμώνουμε μια ωραία ζύμη. Το μέγεθος του αλευριού μπορεί να διαφέρει για εσάς. Προσθέστε προσεκτικά.
3. Μην κάνετε πολύ σκληρή ζύμη. Ότι είναι πολύ μαλακό.
4. Για το σιρόπι, βάλτε το νερό και τη ζάχαρη στη φωτιά. Όταν αρχίσει να βράζει, προσθέτουμε το λεμόνι και βράζουμε για 10 λεπτά ακόμα και σβήνουμε τη φωτιά.
5. Πλάθουμε τα ζαχαρωτά και τα τακτοποιούμε στο ταψί.
6. Αλείψτε τον κρόκο αυγού πάνω του. Μπορείτε να το βάλετε σε ξηρούς καρπούς.
7. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
8. Προσθέστε το ζεστό σιρόπι στο ζεστό γλυκό που βγαίνει από τον φούρνο.
9. Παίρνετε το σιρόπι και σερβίρετε όταν κρυώσει. Καλή επιτυχία σε όσους το κάνουν ????.

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Şekerpare με φωτογραφία